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¿Qué es el tequila?
El tequila es un destilado originario de la ciudad del mismo nombre en el estado de Jalisco, México, el cual se puede encontrar en variedades ambarinas e incoloras.
Se elabora a partir de la fermentación y destilado del jugo extraído del agave, en particular el llamado agave azul. Para llamarse tequila, la bebida debe estar elaborada en México y contener al menos un 51% de azucares provenientes del agave. En lo que a Destilerías Acha se refiere, elabora un tequila de gran calidad, debido a que contiene más de un 80% de azucares provenientes de Agave.
El nombre tequila es una denominación de origen controlado, reconocido internacionalmente, y que designa el destilado de agave elaborado en regiones determinadas de México, en las inmediaciones de las localidades de Tequila y Amatitán además de todos los municipios de Jalisco y también algunos municipios de Guanajuato, Michoacán, Tamaulipas y Nayarit.
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